몸을 살리는 약용식물, 약초

37. 맥문동 (Ophiopogon japonicus), 폐를 살리고, 심장을 보하며, 염증을 누르는 진한 생명력의 뿌리

가천 이박사 2025. 6. 3. 12:36
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37. 맥문동 (Ophiopogon japonicus)

— 폐를 살리고, 심장을 보하며, 염증을 누르는 진한 생명력의 뿌리

1.  개요

항목내용
한글명 맥문동
한자명 麥門冬
학명 Ophiopogon japonicus
분류 백합과 / 여러해살이 상록초본
생육환경 반그늘 ~ 양지, 습한 토양, 내한성 강함
주요 부위 뿌리 (덩이뿌리)
별칭 불사약, 계전초, 문동, 인동
 

맥문동은 사계절 푸르고 그늘에서도 잘 자라기 때문에 도심 조경에 자주 쓰이며, 동시에 뛰어난 약효로 오랫동안 한약재로 활용되어 왔습니다. 특히 폐와 심장을 보하는 작용이 강해 예로부터 진해거담제, 강심제, 해열제로 알려져 있습니다.

2.  주요 영양성분

성분명기능
사포닌(Saponin) 항염, 면역조절, 콜레스테롤 저하, 지방합성 억제
베타-시토스테롤 항암, 항염, 면역력 강화
스티그마스테롤 항산화, 면역세포(T림프구) 활성화
점액질(뮤신) 위점막 보호, 장 기능 강화
당류, 아미노산 체력 보강, 피로 회복
미네랄 (칼륨, 마그네슘 등) 심장 안정, 이뇨 작용
 

 

3.  주요 효능 (7대 효능 요약)

효능 항목설명
 기관지·호흡기 개선 진해거담 작용으로 기침·가래·천식 증상 완화
 항암 및 면역 증진 베타-시토스테롤, 사포닌이 암세포 억제 및 T세포 활성화
 해열 작용 일사병, 미열, 염증성 발열에 효과
 심장 강화 저혈압, 맥박 약한 사람에게 강심제로 작용
 다이어트 보조 지방합성 억제 → 내장지방 축적 방지
 위 점막 보호 위염, 속쓰림 완화, 소화기 건강 개선
 혈류 개선·콜레스테롤 조절 고지혈증 예방, 혈전 방지, 혈액순환 원활화
 

4.  맥문동의 활용법 

형태사용 방법복용 팁기능별 추천
맥문동차 덖은 맥문동 4~20g을 깨끗이 씻어 미지근한 물에 1시간 이상 불린 후, 약 600~1000ml 물에 넣고 약불에서 20~30분간 끓여 마심. 하루 1~2잔이 적당하며, 단독으로 마시거나 대추·생강과 함께 끓이면 기력 회복에 도움. 기관지 질환, 해열, 불면증 개선
🫖 티백·환·분말 제품 시중 건강식품으로 간편하게 섭취. 하루 1~2회 따뜻한 물과 함께 복용. 분말은 따뜻한 물, 꿀물 등에 타서 복용하면 흡수력 향상. 티백은 5~10분 우린 후 음용. 바쁜 일상 중 면역력 관리, 다이어트 보조
🥄 탕약 (한방복합제) 감초, 황기, 인삼, 길경 등과 배합하여 폐를 보하고 진해거담 효과 강화. 한의원이나 약국에서 처방 가능. 기관지염, 만성 기침, 기력 저하 시 복용 권장. 따뜻하게 데워 섭취. 면역력 저하, 폐렴 후 회복기, 심장 허약 증상
🍚 약선요리 재료 찹쌀죽, 삼계탕, 한방갈비탕, 한방죽 등에 맥문동 5~10g을 넣어 함께 끓임. 생강, 대추, 황기와 함께 넣으면 기력 보강에 탁월. 맥문동은 반드시 불린 후 사용해야 좋음. 수험생 건강식, 갱년기 여성 보양식, 노약자 보신용
 

 

 활용법별 추가 팁

  • 볶기(덖기): 맥문동을 살짝 볶으면 향이 깊어지고 보온 작용이 강화됨. 특히 차용으로 적합.
  • 냉침 가능: 여름철에는 불린 맥문동을 찬물에 넣어 하루 냉침하여 ‘맥문동 냉차’로 즐길 수 있음.
  • 우유/두유 혼합: 분말 제품은 우유나 두유와 혼합하여 건강음료로 응용 가능 (달콤한 맛 중화).

 복용 시기와 용량 가이드

대상권장 섭취 방법
성인 맥문동 4~10g 기준 하루 1~2회 차로 복용
어린이 2~4g 이하, 복용 전 전문가 상담 권장
고령자·허약체질 찬 기운 피하고 따뜻하게 섭취, 감초·생강과 배합 추천
 
 5.  주의사항
상황설명
 체질이 냉하거나 설사 중일 때 성질이 차므로 복용 피함
 수술 전후 사포닌의 용혈작용 → 출혈 위험 가능성 있음. 수술 1주 전부터 금지
 약물 복용 중일 때 이뇨제, 혈압약과 상호작용 가능성 있으므로 전문가 상담 권장
 

 요약 카드

  • 분류: 백합과 상록초본 / 뿌리 사용
  • 성질: 서늘함 / 폐·심장 보양 / 진해·거담
  • 주요 성분: 사포닌, 베타시토스테롤, 뮤신
  • 효능: 항염, 해열, 강심, 면역, 고지혈 예방
  • 활용: 차(덖기), 분말, 탕약, 티백
  • 주의: 설사, 수술 전, 냉체질 금지