105. 백출 (白朮, 삽주뿌리), 만성 소화불량, 장염, 설사, 부종 완화에 좋은 전통 약재

105. 백출 (白朮, 삽주뿌리)

(만성 소화불량, 장염, 설사, 부종 완화에 좋은 전통 약재)

1️⃣ 백출 개요

• 학명: Atractylodes macrocephala
• 과명: 국화과(Compositae)
• 사용 부위: 뿌리줄기 (주피를 제거하거나 그대로 말림)
• 형태: 여러해살이 식물, 50cm 가량 자라며 굵은 뿌리줄기가 있음
• 다른 이름:
  • 동백출(冬白朮), 마계(馬薊), 산강(山姜), 산정(山精), 양부(楊桴), 오출(吳朮), 산계(山薊), 흘력가(吃力伽), 천계(天薊)
• 성질·맛: 따뜻하고 쓰며, 독이 없음 (동의보감)
• 주요 전통 기록:
  • “비위를 튼튼히 하고, 설사를 멎게 하며, 습을 없애고, 소화를 시킨다.”
  • “토하고 설사하는 증상이 멎지 않는 것을 치료한다.” (동의보감)

2️⃣ 주요 영양성분

성분주요 작용

아트락티론(Atractylenolide)	위액 분비 촉진, 항염, 항암, 면역조절
폴리사카라이드(단당백)	면역력 강화, 항바이러스
비타민A	시력 보호, 눈 건강
기타 플라보노이드	항산화, 혈액순환 개선

 

 

3️⃣ 백출 효능

소화기계 건강

• 위장을 따뜻하게 하고 위액 분비 촉진
• 장운동 활성화 → 소화불량, 설사, 만성장염 개선
• 헛배 부름 완화, 식욕 증진

면역력 강화

• 단당백(폴리사카라이드) → 바이러스·세균 방어
• 조혈작용으로 전신 면역력 향상

임산부 건강

• 자궁을 튼튼히 해 유산 예방
• 입덧 완화

심혈관 건강

• 혈관 확장, 콜레스테롤 저하
• 혈액순환 개선 → 동맥경화, 고지혈증 보조

항암 작용

• 암세포 성장·전이 억제
• 백혈병 세포 자살 유도
• 항암제(파클리탁셀) 병용 시 상승효과

간·이뇨 건강

• 류코트린 효소 억제 → 간세포 보호
• 나트륨·독소 배출 → 부종 완화

눈 건강

• 비타민A 다량 함유 → 야맹증·충혈·눈 피로 개선

4️⃣ 백출 활용법 

형태조제 방법복용법 / 사용법주요 효능참고사항

✅ 연한 백출차	백출 5g + 물 2L → 중불에서 30분 끓이기	하루 2~3회 따뜻하게 차처럼 음용	소화기능 보조, 헛배 부름 완화, 위장 보온, 식욕 촉진	부드러운 맛, 일상 차 대용으로 적합
✅ 진한 백출차 (약차)	백출 10g + 감초 10g + 물 1L → 30~40분 끓이기	하루 1~2회, 공복 또는 식후 따뜻하게 음용	설사, 만성장염 완화, 입덧 완화, 체력 회복	감초는 쓴맛 완화와 부드러운 맛을 더함
✅ 백출가루 (분말)	백출을 볶아 곱게 분말 → 꿀 1작은술과 함께 3~5g씩 섭취	하루 1~2회 (아침, 저녁)	기력 보충, 소화력 강화, 위장 허약 개선	꿀과 섞으면 흡수가 잘 되며 기력 강화 효과 ↑
✅ 복합탕제	백출 6~12g + 황기 10g + 인삼 6g + 대추 3개 + 생강 2~3쪽 → 1L 물에 약한 불로 1시간 이상 달임	하루 1~2회, 따뜻하게 복용	기허, 만성 허약, 식은땀, 몸이 쉽게 피로한 증상 개선	체질과 증상에 맞춰 다른 한약재와 배합 가능 (예: 당귀, 천궁)
✅ 백출 이환 (환약)	백출 분말 + 꿀을 반죽 → 작은 환약(환丸) 제작 → 3~5g씩 복용	하루 1~2회	위장 허약, 식욕부진, 만성 설사	전통적으로 기력 약한 사람에게 보약 대용
✅ 백출 외용 (습포)	백출 달인 물(진하게) → 거즈나 천에 적셔 복부나 부종 부위에 습포	하루 1~2회 15~20분 적용	복부 냉증 완화, 부종·습 제거 보조	피부 자극이 없는지 먼저 소량 시험 권장

 

 

 활용법 TIP

•  차로 끓일 때: 은은한 향을 원하면 물에 담가 30분 정도 불린 후 끓이기
•  분말 섭취 시: 꿀 대신 생강즙과 혼합하면 겨울철 감기 예방에 도움
•  탕제 달일 때: 약불로 오래 끓일수록 진액 추출 효과↑📝 환약·분말·탕제 모두 전문 한의사와 상의 후 섭취 권장

 

5️⃣ 백출 주의사항 

⚠ 지속 복용 시 주의

• 장기 복용하면 체내 진액 부족 → 입마름, 변비 유발 가능

⚠ 급성 세균성 장염에는 부적합

• 백출은 만성 장염·설사에는 좋으나 급성 감염성 설사에는 사용하지 않음

⚠ 체질 주의

• 열이 많은 체질, 음허 체질은 전문가 상담 후 복용

요약

특징효능

따뜻한 성질, 쓴맛	비위 보강, 소화 촉진, 습 제거
주요 성분: 아트락티론, 단당백	소화기, 면역, 간, 심혈관, 항암 효과
활용	차, 분말, 복합탕제
주의	장기 복용 주의, 급성 장염 시 사용 금지