6. 홍화(紅花: 잇꽃)씨– 뼈 건강, 골절 회복, 여성 질환, 항노화, 면역 조절에 탁월한 씨앗1. 개요 및 생육 정보항목내용학명Carthamus tinctorius L.분류국화과(Asteraceae), 한해살이풀부위별 명칭꽃잎(紅花), 씨앗(홍화인 紅花仁, 홍화자 紅花子)키약 1m꽃7~8월경 황적색(붉은빛 도는 황색), 엉겅퀴 유사생육 조건비옥한 토양, 일교차 큰 환경, 아침 안개 습도 유리수확꽃잎 – 7월 상순(홍적색 될 때), 씨앗 – 8월경 완숙시 수확 홍화는 꽃잎은 염색 및 약용, 씨앗은 건강식품과 뼈 회복 약재로 활용됨. 2. 주요 영양성분 (홍화씨 기준)성분주요 작용리놀레산 (불포화지방산)콜레스테롤 저하, 심혈관 보호단백질세포 재생 및 면역 강화비타민 E (토코페롤)항산화 작용, 노화 예방..
