브라질 전통주 **카샤사(Cachaça)**는 브라질의 대표적인 증류주로, 세계적으로도 독특한 사탕수수 기반 술로 잘 알려져 있습니다. 카샤사(Cachaça) 개요항목내용종류사탕수수 증류주기원16세기 포르투갈 식민지 시대원산지브라질 전역 (특히 미나스제라이스, 상파울루, 파라나 등)도수38~48% (법적 허용 범위)다른 명칭Pinga, Caninha, Aguardente, Agua que passarinho não bebe 등대표 칵테일카이피리냐(Caipirinha) 1. 유래와 역사16세기 포르투갈인 도입: 사탕수수 플랜테이션에서 사탕수수 주스를 발효시켜 만든 술이 카샤사의 기원입니다.노예 노동과 연결: 초창기에는 흑인 노예들에게 힘을 주는 음료로 제공되었고, 이후 대중화됨.독립과 민족 정체성: 1..
