한국의 전통주 **감홍로(甘紅露)**는 고려 말부터 조선시대에 이르기까지 궁중과 상류층에서 즐기던 약용주 겸 고급 증류주로, 독특한 빛깔과 향, 건강 효능으로 유명한 술입니다. 아래에 감홍로의 유래, 성분, 효능, 제조법, 현대화 방안 등을 체계적으로 설명드립니다. 1. 감홍로의 유래 및 역사항목내용유래‘감(甘)’은 달고, ‘홍(紅)’은 붉으며, ‘로(露)’는 증류주를 의미합니다. 즉, ‘달콤한 붉은빛 증류주’란 뜻입니다.기원고려 후기 또는 조선 초기, 왕실과 양반가에서 약용과 향취를 겸한 술로 개발됨문헌 기록《동의보감》, 《조선왕조실록》 등에서 ‘감홍로’라는 명칭이 확인됨용도궁중 연회주, 명절 제사주, 약용 강장주로 사용됨 2. 감홍로의 특징항목내용색상맑고 은은한 붉은빛(홍색)향약재의 향긋한 향기 + ..
