이박사의 힐링

베트남 지역별 전통주 Rượu Cần (류 껀) 종합 정리베트남 북부 및 중부 산악지대(특히 소수민족)에서 전통적으로 만들어온 대나무 빨대로 마시는 항아리 발효주입니다. 주로 축제, 혼례, 제례 등 공동체 의식에서 중요한 역할을 하며, 현대에는 베트남의 문화 관광상품으로 재조명되고 있습니다.1. 개요 (유래 및 문화적 배경)항목내용명칭Rượu Cần (류 껀) – 베트남어로 "빨대로 마시는 술"이라는 뜻 (Cần = 빨대)주요 지역베트남 북부 산악지대 및 중부 고원 – 타이족(Tày), 므엉족(Mường), 에데족(Ede), 바나족(Bana) 등 소수민족 전통유래약 천여 년 전부터 이어진 산악 부족의 곡물 발효 문화에서 기원. 라오스·캄보디아의 항아리주와 유사한 인도차이나 반도 고대 발효주 계통전통적 의..

163. 약용식물 옻나무(건칠, 乾漆) (학명: Toxicodendron vernicifluum, 영어명: Lacquer tree)옻나무는 동아시아 전역에서 자생하며, 특히 한국·중국·일본에서 옻칠 재료와 **약재(건칠)**로 오랫동안 활용되어 왔습니다. 건위(健胃), 지사(止瀉), 살균, 청혈(淸血) 등 약리 작용이 알려져 있으며, 옻칠과 껍질, 잎, 열매, 진액 등 부위별로 용도가 다양합니다. 1. 개요항목내용이름옻나무(칠나무), 건칠(건조된 옻 진액)학명Toxicodendron vernicifluum분류옻나무과(Anacardiaceae)분포한국(전국 산지), 중국, 일본 등 동북아시아이용 부위건칠(옻 진액 건조물), 잎, 줄기껍질, 열매성질·맛(본초학)성질: 약간 따뜻, 맛: 쓰고 맵고 약간 독성..

162. 약용식물 오이풀(지유, 地楡)에 대한 종합적으로 정리한 내용입니다.1. 개요 (Overview)항목내용한글명오이풀한자명地楡 (지유)학명Sanguisorba officinalis L.과명장미과(Rosaceae)분포한국, 중국, 일본, 러시아, 유럽 등 온대 지역이용 부위주로 뿌리(根, 지유근) 사용성미·귀경(한의학)맛은 쓴맛과 떫은맛(苦澀), 성질은 차며(寒), 간·위·대장경에 작용주요 효능 키워드지혈(止血), 해독(解毒), 소종(消腫), 수렴(收斂)기타 특징지혈과 염증 완화 작용이 뛰어나 출혈성 질환·화상·종기에 전통적으로 사용 2. 생육과정 (Growth Process)단계생육 특징① 발아기 (3~4월)- 다년생 초본으로 이른 봄 뿌리에서 새싹이 돋아남.- 추위에 강하며, 평균 5~10℃ 이..