이박사의 힐링

30. 수세미 (Loofah)— 유방암 억제, 피부미용, 다이어트, 혈액순환 개선에 도움 — 1. 개요항목설명학명Luffa cylindrica 또는 Luffa aegyptiaca속명수세미오이, 여주오이, 해면오이분류박과(Cucurbitaceae), 덩굴성 1년초원산지열대 아시아 (인도, 중국, 동남아 등)도입 경로일본·중국 통해 한국 전래주요 생육 조건고온·다습, 일조량 많은 지역 선호생육 특징2개월 경과 시 어린 열매 수확 가능, 성숙 시 섬유질 풍부한 수세미 완성 성숙한 열매는 외과피 제거 후 내과피(섬유질)를 건조해 수세미로 활용됨. 락스나 NaOH로 표백 가능 2. 주요 영양성분 (100g 기준, 어린 열매 기준)성분함량주요 효능수분약 90%수분 공급, 이뇨 작용식이섬유1.2~1.5g변비 개선,..

물 좋고 공기 맑은 산자락에서 자라며, 전통적으로 건강을 지켜온 강력한 약용식물 꾸지뽕(학명: Cudrania tricuspidata)에 대해 아래와 같이 구조화하여 자세히 정리해 드립니다. 29. 꾸지뽕“굳이 뽕나무처럼 생겼다고? 그래서 꾸지뽕이다!”항암 · 당뇨 · 간염 · 자궁질환 · 관절염에 특효! 1. 개요항목내용학명Cudrania tricuspidata분류뽕나무과 / 낙엽 활엽 관목자생지한국, 중국, 일본 (해발 100~700m 양지 바른 산기슭, 바위틈, 밭둑 등)생태높이 10m까지 성장, 가시 있음, 잎은 넓고 길며 톱니 있음개화·결실6월 개화(암·수 다른 나무), 9~10월 붉은 열매 맺음별칭꾸지뽕나무, 꾸지뽕잎나무, 지치나무, 민뽕 2. 주요 영양·약리 성분성분명작용 및 효능플라보노..

천년초(千年草) 개요항목내용학명Opuntia humifusa 또는 Opuntia ficus-indica속분류선인장과(Cactaceae), 손바닥선인장속(Opuntia)국내 명칭천년초(내륙형), 백년초(제주형)형태다육질의 줄기와 넓은 편평형 경절. 손바닥 모양자생지내륙 산간, 바닷가 사막, 제주도 해안 등내한성매우 강함 (영하 20℃에서도 생존 가능)별칭손바닥선인장, 한국형 백년초 구분 포인트: 제주도 자생 선인장은 '백년초', 내륙지역에서 겨울에도 잘 자라는 것은 '천년초'라 부른다.천년초의 주요 영양성분주요 성분효능식이섬유장 건강, 혈당 안정, 변비 예방칼슘뼈 건강, 골다공증·관절염 예방마그네슘혈압 조절, 근육 이완베타카로틴항산화, 눈 건강폴리페놀·플라보노이드항산화, 항염, 혈당 조절비타민 C면역력 강..

1. 쇠비름 개요 (Purslane, Portulaca oleracea)항목내용한명(漢名)마치현(馬齒莧)별칭장명채(長命菜), 오행초(五行草)학명Portulaca oleracea분류쇠비름과(Portulacaceae), 한해살이풀서식지전국 어디서나 자라는 들풀, 양지 또는 반그늘생태줄기는 붉고 기는 형태, 잎은 타원형, 꽃은 노란색개화기6월 ~ 10월번식법종자 파종, 줄기 꺾꽂이 오행초로 불리는 이유:🔴 붉은 줄기 = 화(火)⚫ 검은 씨앗 = 수(水)🟢 초록 잎 = 목(木)⚪ 흰 뿌리 = 금(金)🟡 노란 꽃 = 토(土) 2. 주요 영양성분성분내용오메가-3 지방산EPA, ALA 등 식물성 중 가장 풍부한 수준비타민A, B1, B2, C, E 등 다수무기질마그네슘, 칼륨, 칼슘, 인, 철항산화물질글루타치온..

26. 여주 (苦瓜, Bitter Melon)1) 개요항목내용학명Momordica charantia분류박과(Cucurbitaceae), 덩굴성 한해살이풀원산지인도, 동남아시아 지역생육 환경고온 다습, 아열대~열대성 기후 적합외형 특징10~15cm 크기의 돌기가 있는 긴 타원형 열매, 연녹색 → 황색 익음개화/결실기6~9월 꽃 피고, 8월 말~10월 수확재배특성씨 파종 후 약 2개월 내 수확 가능, 11~13℃ 보관 시 3주 저장\2) 주요 영양성분 (생여주 기준, 100g당)성분함량특징칼로리약 17kcal저열량 식품식이섬유2.6g장 운동 촉진비타민 C84mg강력한 항산화 효과엽산72㎍세포 재생 및 임신 초기 필수칼륨296mg나트륨 배출, 혈압 조절폴리페놀-항산화 작용카란틴(Charantin)-식물성 인슐..

25. 함초(퉁퉁마디, Salicornia herbacea L.)--- 당뇨 · 변비 · 혈액순환 · 치매 예방 · 뼈 건강에 효과적1) 개요 및 생태적 특징항목설명학명Salicornia herbacea L.속명/국명퉁퉁마디, 함초, 바닷말분포한국(강화도~낙동강 하구), 중국, 일본, 유럽, 북미 해안생육환경간척지, 염습지, 폐염전 등 염분이 높은 토양형태 특성마디마다 통통하며, 잎은 퇴화된 비늘 형태. 가을엔 전체가 붉게 물듬높이약 10~30cm개화기8~9월 (가지 위쪽 마디 사이에서 3개의 작은 꽃이 핌) 염분 축적 기능을 지닌 염생식물로, 해양 생태계 복원 식물로도 주목됨.2) 주요 영양성분성분기능아미노산 (글루탐산 등)세포재생 및 체력 회복베타인간 기능 보호, 혈중 지방 개선식이섬유변비 개선..

곰보배추 (뱀차즈기, 과동청 / Glechoma longituba)감기·기침·피부질환·염증 치료에 탁월한 약용잡초 1. 개요 및 생태적 특징항목내용국명곰보배추한약명과동청(過冬靑), 마마초(麻麻草), 설견초(雪見草), 청와초(靑蛙草), 수양이(水羊耳) 등학명Glechoma longituba분류꿀풀과(Lamiaceae), 여러해살이풀분포한국 전역의 들판, 논두렁, 밭 주변 등생태줄기는 네모지고 털이 있으며, 잎은 타원형 또는 피침형, 톱니 있음개화기6월경 연보라색 꽃 개화, 7월 씨앗 성숙특징겨울에도 잎이 마르지 않고 퍼져 있는 모습이 배추처럼 생겨 '곰보배추'라 불림 2. 주요 영양성분 및 유효성분구분주요 성분플라보노이드항산화, 항염증, 항히스타민 작용에우카포놀린(Eucafolin), 호모플란타기미닌항균..

솔잎 (Pine Needles)1. 개요항목내용학명Pinus densiflora (조선소나무), Pinus thunbergii (해송) 등분포지한국, 일본, 중국 등 동아시아 전역식물 분류소나무과(Pinaceae), 상록침엽수채취 시기사계절 가능하나 봄~초여름 채취가 가장 약효 높음 조선솔(적송/흑송): 잎이 2개씩, 약용에 가장 많이 사용됨.왜송: 잎이 3~5개씩, 원예용.해송(흑송): 바닷가에서 자라며 약효가 뛰어남.과거에는 송편 찔 때 바닥에 깔거나, 솔잎을 향신료처럼 활용했고, 송홧가루로 만든 다식은 고급 전통식품으로 알려져 있습니다.2. 주요 영양성분성분명주요 효능테레빈유(Turpentine oil)혈관 확장, 항균 작용페놀 화합물강력한 항산화제비타민 A점막 보호, 항산화비타민 C면역력 강화, ..

22. 밀싹 (Wheatgrass) — 최고의 청혈 해독제1. 개요정의: 밀싹은 밀(Triticum aestivum)의 씨앗이 발아해 1015cm 자란 어린 싹으로, 수확 시점은 엽록소와 영양이 극대화되는 69일 사이가 가장 좋음.생김새: 짙은 초록빛, 뾰족한 잎 형태. 밀향(풀향)이 강함.역사적 배경: 고대 이집트와 메소포타미아 문명에서도 밀싹은 해독과 정화 식품으로 활용됨. 현대 자연요법에서는 '청혈제(Blood purifier)'로 분류됨.재배 방식: 실내 재배가 용이하며, 유기농 통밀을 사용해 흙 또는 수경 재배 가능.2. 주요 영양성분 (100g 기준)성분함량특이점칼로리17 kcal저칼로리 식품엽록소70~80mg 이상간 해독, 혈액 정화비타민 A7000~8000 IU면역 강화, 시력 보호비타민..

21. 마늘 (Garlic)항암, 면역력 강화, 피로회복, 정력 증강, 비만·당뇨 개선 1. 개요학명: Allium sativum분류: 백합과(Liliaceae), 부추속(Allium)이명: 일해백리(一害百利), 한 가지 해가 있어도 백 가지 이로움유래:마늘은 인류가 가장 오래전부터 이용해온 식물 중 하나로 고대 이집트, 그리스, 중국, 인도, 한국 등 다양한 문화권에서 강장제 및 질병 예방용으로 사용됨.한국에서는 단군신화에 나올 정도로 오래전부터 민간요법 및 식용으로 널리 활용. 2. 영양성분 (100g 기준)성분함량주요 효능탄수화물약 20g에너지 공급단백질약 3.3g면역력 증진, 근육 보강지방약 0.4g지용성 성분 흡수섬유질약 0.92g장 건강, 변비 완화회분(미네랄)약 13.4g뼈 건강, 면역 조절..