가시오갈피 (가시오가피), 심장질환, 동맥경화, 저혈압, 당뇨, 면역력 강화, 청소년 발육

4. 가시오갈피 (가시오가피)

– 심장질환, 동맥경화, 저혈압, 당뇨, 면역력 강화, 청소년 발육

1. 개요 (Botanical Profile)

항목내용

학명	Eleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.) Maxim.
속명 / 별칭	가시오갈피나무, 시베리안 인삼(Siberian Ginseng)
분류	오갈피나무과(Araliaceae) / 낙엽 활엽 떨기나무
분포지	한국(강원·경기 북부, 함경·평안도), 중국 동북삼성, 러시아 연해주
생육조건	해발 700m 이상, 음지·부엽질 많은 산림지역
생태특성	가지와 잎자루에 가시가 빽빽하며, 잎은 5장의 손바닥 모양 복엽

 

• 꽃: 7~8월 연한 자주빛 황색 꽃이 가지 끝에 핌
• 열매: 9월, 검은색 둥근 열매(지름 8~10mm) 결실
• ‘오가(五加)’는 다섯 개의 잎이 달리는 모습에서 유래
•  

2. 주요 영양·약리 성분 (Key Constituents)

성분군대표 성분주요 작용

사포닌계	엘레우테로사이드 A~E	적응력 강화(Adaptogenic), 항피로, 면역 증강
페놀계	클로로겐산, 카페산 등	항산화, 항염증
리그난	세사민, 시리게닌 등	항산화, 간 보호
쿠마린	아이소프라녹신 등	혈액순환 개선, 항경련
디터펜 / 트리터펜	아칸토사이드, 베타시토스테롤 등	간보호, 항염, 근골강화

 

 엘레우테로사이드는 인삼의 진세노사이드와는 다르지만 유사한 적응원(adaptogen)으로 작용합니다.

3. 약효 및 효능 (Medicinal Benefits)

구분설명

적응원 효과	체력, 집중력, 스트레스 저항력 향상 (러시아에서는 우주인·운동선수용 보조제)
면역력 증강	림프구 활성화, 항염증 작용, 감기·감염 예방
심혈관 건강	동맥경화 예방, 혈압 조절, 혈중 콜레스테롤 저하
혈당 조절	인슐린 민감도 향상, 당뇨 관리에 도움
간신 기능 강화	신장과 간 해독 기능 개선, 정력 저하에 효과
근육·골격 강화	요통, 무릎통증, 하체 무력감 개선
신경 안정	불면증, 신경쇠약, 불안감 완화
성장 촉진	청소년 성장기 보조, 체력 회복

 같은 과의 '오갈피'와 비슷한 약효를 지니며, 주로 뿌리껍질(근피)과 열매, 잎을 약재로 사용함.

4. 활용법 (How to Use)

활용법방법 및 특징

차로 끓여 마시기	말린 뿌리껍질(근피)이나 잎을 2030g 정도 달여 하루 12회 마심
가시오갈피 발효효소	가시오갈피 + 현미엿기름 + 당분(설탕, 꿀 등) → 6개월 이상 발효 후 섭취
가시오갈피 식초	가시오갈피 + 현미 + 효모균으로 발효 → 숙성 후 발효식초로 음용
외용제 활용	뿌리나 잎을 탕제로 끓여 목욕물·찜질용으로 활용 가능 (근육통 완화)
건강식 재료	어린순은 데쳐 나물로 활용 가능 (희귀, 보호식물로 제한적 채취만 허용됨)

 

5. 주의사항 (Precautions)

• 음허화성 체질: 체열이 많고 얼굴이 붉으며, 불면·가슴 두근거림이 잦은 경우 복용 주의
• 장기복용 시 전문의 상담 필요
• 임산부, 유아, 어린이는 섭취 전 전문가 상담 요망
• 국내에서는 멸종위기 야생식물 2급 → 채취 및 상업 이용은 규제 대상 (재배품은 예외)

 요약 카드 (핵심 정리)

항목요약

이름	가시오갈피 / 가시오가피
주요 효능	면역강화, 혈압/혈당 조절, 간·신 기능 강화, 스트레스 완화
주요 성분	엘레우테로사이드, 페놀류, 쿠마린, 리그난 등
사용 부위	뿌리껍질, 잎, 열매
복용법	차, 발효효소, 식초, 외용탕
주의점	체열이 많은 음허 체질, 임산부는 주의 필요